Китай D-фруктоза/Fруктоза CAS №: 57-48-7 Фабрика
H&Z® D-фруктоза/фруктоза CAS №:57-48-7 Въведение:
Кристалната фруктоза е ппреработен подсладителполучени от царевица, която е почти изцяло фруктоза.
D-фруктозата може също да бъде направена от захароза (трапезна захар) чрез разделяне на молекулите на фруктозата и глюкозата.
Кристалната фруктоза се състои от най-малко 98% чиста фруктоза, останалото е вода и следи от минерали.
Фрукто-олигозахаридът (FOS), известен също като Fucto-oligo, фруктозата навлиза директно в дебелото черво, без да се смила и абсорбира от човешкото тяло, и в червата бързо насърчава възпроизвеждането на бидидобактериум и други пробиотици, така че фруктозата се нарича още“Бифидус фактор”
H&Z® D-фруктоза/фруктоза CAS №:57-48-7 спецификация:
|
темп |
Стандартен |
|
Външен вид |
Бял кристален прах |
|
Външен вид на разтвора |
бистра и безцветна |
|
Киселинност или алкалност |
Съответства. |
|
Специфична незадължителна ротация |
-91,0 ~-93,5° |
|
Чужди захари |
Съответства. |
|
Барий |
Съответства. |
|
Арсен |
≤1ppm |
|
Сулфатна пепел |
≤0,1% |
|
Калций и магнезий |
≤0,005% |
|
Загуба при сушене |
≤0,5% |
|
Тежки метали |
≤5 ppm |
|
Олово |
≤0,5 ppm |
H&Z® D-фруктоза/фруктоза CAS №:57-48-7 функция:
1:D-фруктозата може да насърчи размножаването на Bifidobactirium.
2:D-фруктозата може да предотврати образуването на горещ газ.
3:D-фруктозата може да подобри функцията на червата, да предотврати запек.
4:D-фруктозата повишава имунитета и се противопоставя на болестите.
5:D-фруктозата насърчава усвояването на минерали.
6:D-Фруктозата предотвратява кариеса, намалява появата на орални язви
7: D-фруктозата има разкрасяващо действие, понижава мазнините в кръвта.
H&Z® D-фруктоза/фруктоза CAS №:57-48-7 Приложение
Като функционален фактор FOS може да се прилага към млечни продукти, напитки, сладкиши, добитък, месни продукти и водни продукти. Освен това FOS е и първа храна за пациенти с диабет.
1. Фруктозата може да се използва в напитки, бира и млечни продукти
Фруктозата има по-ниска умерена сладост, усещане за комфорт, по-ниски точки на замръзване и добра химическа стабилност. Така че се използва широко в напитки, бири, студени напитки и млечни продукти.
2. Фруктозата може да се използва в хранително-вкусовата промишленост
Фруктозата има по-ниска хигроскопичност и по-високо задържане на влага, което може да запази приятната лека текстура на пекарната. Освен това, поради високата си ферментируемост, той е много популярен в хранително-вкусовата промишленост.
3. Фруктозата може да се използва в друга хранителна промишленост
Фруктозата също може да се използва в желе, пълнежи на лунни сладкиши, дехидратирани зеленчуци, колбаси с шунка, соев сос и инстантни юфка.
