Глициризинова киселина

Глициризинова киселина

Глициризиновата киселина е ароматизиращо и пенообразуващо средство, получено от отделянето на флавоноиди, открити в целия екстракт от женско биле от корен от женско биле глицириза глабра. Той е 50 - 100 пъти по-сладък от захарта, разтворим е във вода и има сладник. Има добра топлинна стабилност, но продължителното нагряване може да доведе до известно влошаване. Той е стабилен в рамките на ph 4 - 9; под ph 4 може да има валежи.

Подробности за продукта

Глициризинова киселина


Licorice Extract Глициризинова киселина CAS:1405-86-3

Химични свойства на глициризиновата киселина
MF: C42H62O16
MW: 822.93
EINECS: 215-785-7
Точка на топене: 220 ° C (груба оценка)
алфа: D17 + 46,2 ° (c = 1,5 в alc)
Точка на кипене: 681,01 ° c (груба оценка)
Плътност: 1.1442 (груба оценка)
Индекс на пречупване: 61 ° (c = 1,5, ето)
Pka: 2,76 ± 0,70 (прогнозно)
Merck: 14 4505

Licorice Extract Глициризинова киселина CAS:1405-86-3 Introduction:
Licorice Extract Powder active ingredient is Глициризинова киселина. Glycyrrhizic acid is a powerful sweetener, 3050 times as potent as sucrose (table sugar). Chemically, glycyrrhizic acid is a triterpenoid saponin glycoside being either the Ca2+ or K+ salt of glycyrrhizic (or glycyrrhizinic) acid. Upon hydrolysis, the glycoside loses its sweet taste and is converted to the aglycone
глициретинова киселина плюс две молекули глюкуронова киселина. Формата на глициризинова киселина не е особено разтворима във вода, но нейната амониева сол е разтворима във вода при рН над 4,5. Макар и сладък, вкусът на глициризиновата киселина е различен от този на захарта. Сладостта на глициризиновата киселина започва по-бавно от захарта и остава в устата известно време. Освен това, характерният му аромат на сладник го прави неподходящ като директен заместител на аромата на захарта. За разлика от изкуствения подсладител аспартам, глициризиновата киселина поддържа сладостта си при нагряване. Екстракт от женско биле Прах глициризинова киселина може да се използва за локални приложения. Може да се използва и във формулировки за грижа за кожата, за да успокои и отпусне сухата и уморена кожа.

Licorice Extract Глициризинова киселина CAS:1405-86-3 Specification:

Елементи

Стандартен

Външен вид

Кафяво жълто до кафяво червено, прозрачна течност

Миризма

Слаба характерна миризма

Разтворимост (5%)

Разтворим в пропилен гликол, бутилен гликол

Глабридин чистота (HPLC)

â ‰ ¥ 0,40%

Hg

<1 mg / kg

Като

<2mg / kg

Pb

<5mg / kg

Общо бактерии

<100CFU / ml

Мая и плесен

<10CFU / ml

Препоръчителни нива на употреба

2,0 ~ 10,0%

Използвайте метод

Добавете директно в маслена фаза, разбъркайте, докато се разпредели равномерно, може да участва в процеса на емулгиране.

Съхранение

Съхранявайте при стайна температура, пазете затворени и далеч от светлина

Срок на годност

Две години


Licorice Extract Глициризинова киселина CAS:1405-86-3 Function 
1. Корен от сладник може да спомогне за подобряване на трансформационните и транспортни функции на далака и стомаха;
2. Тъй като далакът доминира в мускулите и черният дроб контролира сухожилията, коренът от сладник има отлични свойства да облекчава болката и спазмите на гладките или скелетните мускули;
3. Коренът от сладник също овлажнява белите дробове и спира кашлицата. Той лекува разстройства като задух, умора, слаб външен вид на лицето, намален прием на храна, разхлабени изпражнения и диария;
4. Нейтралното му свойство третира кашлица и хрипове с различна етиология, произтичащи от студ или топлина, както и недостатъци на излишък, със или без храчки;
5. Корен от сладник може също да се използва за изчистване на топлина и токсини; полезно е да се лекува отравяне поради храни, билки, хербициди, пестициди, лекарства и тежки метали;
6. Съобщава се също, че сладният корен ще ускори зарастването на афти.

Licorice Extract Глициризинова киселина CAS:1405-86-3 Application:
1.Licorice Extract Глициризинова киселина is often used as a flavoring agent in pickles, noodle sauce, and soy sauce, which can suppress salt taste and its bitter taste.
2.Licorice Extract Глициризинова киселина's use of sweeteners in juice drinks or other non-carbonated beverage products will make the taste cool and delicious.
3.Licorice Extract Глициризинова киселина's use in preserved fruits and preserves can effectively highlight the flavor of the product, make its sweetness and sweetness lasting, and make it more delicious.
4.Licorice Extract Глициризинова киселина can be Applied in the cosmetic field as a high-grade protect skin factor.



Горещи маркери: Глициризинова киселина, производители, доставчици, фабрика, Китай, произведени в Китай, евтини, отстъпки, ниска цена

Изпратете запитване

Свързани продукти