Натриев пропионат

Натриев пропионат

Натриевият пропаноат или натриевият пропионат е натриевата сол на пропионовата киселина, която има химическата формула Na (C2H5COO). Използва се като консервант за храна и е представена с етикета на храните E номер E281 в Европа; това аз

Подробности за продукта

Натриев пропионат


Натриев пропионат CAS: 137-40-6

Химични свойства на натриев пропионат
MF: C3H62.Na
MW: 96.06
EINECS: 205-290-4
Точка на топене: 285-286 ° c (осветена)
Разтворимост h2o: 0,1 g / ml, бистра
Ph: 8-9,5 (10g / l, h2o, 20â €)
Разтворимост във вода: 995 g / l (20 ºc)
Чувствителен Хигроскопичен
Merck: 14,8669
BRN: 3566934
Стабилност: Стабилна. Несъвместим със силни окислители. Хигроскопичен.
Натриевият пропионат е често срещана хранителна добавка, която е индустриално произведена, но се среща и в природата. Тъй като е токсичен за плесени и някои видове бактерии, той е особено ефективна добавка в печени изделия или други продукти, които са податливи на
разваляне.

Натриев пропионат CAS: 137-40-6 Specification:

Индекс

FCC-V

E281

ВЪНШЕН ВИД

Бял кристален или кристален прах

Бял кристален хигроскопичен прах или фин бял прах

Съдържание

99,0-100,5 (основа за сушене)%

мин. 99,0% (105 ° С, 2 часа)

рН (10% воден разтвор)

---

7,5-10,5

Като

---

макс. 0,0003%

Тежки метали

---

макс. 0,001%

Алкалност (като Na2CO3)

Преминава тест (около 0,15%)

 

Загуба при сушене

макс. 1%

макс. 4% (105 ° С, 2 часа)

Неразтворим във вода

---

макс. 0,1%

Желязо

макс. 0,003%

макс. 0,005%

Водя

макс. 0,0002%

макс. 0,0005%

живак

---

макс. 0,0001%


Натриев пропионат CAS: 137-40-6 Function:
Натриевият пропионат е ефективен инхибитор на растежа на някои плесени и някои бактерии в хлебните изделия. Обикновено е така
за предпочитане в безквасни квасни хлебни изделия, тъй като калциевите йони на калциевия пропионат пречат на химичното вещество
набухватели. В тези хлебни изделия, като торти, тортили, пълнежи за пайове и др., Се използват химически остатъци
(напр. бакпулвер на прах). натриевият пропионат е лесен за обработка и е лесен за включване в брашното. Това е безопасно съединение, когато
срещани при ниските нива, открити в храната.

Натриев пропионат CAS: 137-40-6 Application: 
1. Натриевият пропионат се използва главно като консервант за храна, а също така се използва за производство на лекарства, багрила и др.
2. Натриевият пропионат се използва във фармацевтичната промишленост и генетичните изследвания на растенията, също се използва като междинно багрило, фунгицид и консервант
3. Антисептик; антимикробно средство.
4. Натриевият пропионат също е важен консервант за храна от киселинен тип. Когато се използва, той се превръща в ефективна форма на бензоена киселина. Моля, обърнете се към бензоената киселина за обхвата и количеството употреба. Освен това може да се използва и като консервант за хранене.
5. Натриевият пропионат се използва като хранителна добавка (консервант), фунгицид във фармацевтичната индустрия, морилка в багрилната промишленост, пластификатор в пластмасовата промишленост и междинен продукт в органичния синтез като парфюм.
6. Натриевият пропионат се използва като разтворител за серумен тест за билирубин, хранителна добавка (консервант), бактерицид във фармацевтичната промишленост, морилка в багрилната промишленост, пластификатор в пластмасовата промишленост, а също така се използва като междинен продукт в органичния синтез като парфюмното тяло .



Горещи маркери: Натриев пропионат, производители, доставчици, фабрика, Китай, произведено в Китай, евтино, отстъпка, ниска цена

Изпратете запитване

Свързани продукти